400-611-0007
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亞硝酸鹽廣泛存在于水體和土壤中，不僅是有機氮分解的重要中間產物，也可能來自污染。人體攝入過量后，可誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變。
在酸性條件下，亞硝酸
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HYP是機體膠原蛋白主要成分之一，膠原蛋白大多分布于皮膚、腱、軟骨和血管等，因此HYP含量是反映膠原組織代謝及纖維化程度的一項重要指標。
樣品經
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木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產生，能催化水解木聚糖，也被稱為戊聚糖酶或半纖維素酶，可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚糖，降低釀
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Hg2 是水體中重要有毒重金屬離子，易被生物體吸收并且積累，能夠通過食物鏈進一步傳遞，從而造成傷害。典型的水俁病就是汞中毒的一種。
水樣經消
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LDH（EC 1.1.1.27）廣泛存在于動物、植物、微生物和培養(yǎng)細胞中，是糖酵解途徑的末端酶，催化丙酮酸與 乳酸之間的可逆反應，伴隨著 NAD /NADH 之間互變
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GCDH（EC1.1.1.47）催化D-葡萄糖和NAD(P)生成D-葡萄糖酸和NAD(P)H，主要存在于多種微生物和高等動物的肝臟中。GCDH是一種制備高含量低聚
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GOD（EC 1.1.3.4）廣泛存在于動物和植物中，催化葡萄糖氧化生成葡萄糖酸，并產生H2O2，是生物體中產生活性氧的代謝途徑之一。
GOD催化葡萄糖產生H
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尿素（BUN）是人體蛋白質代謝的主要終末產物，BUN構成了血液中絕大部分的非蛋白質氮，血液尿素氮是腎功能的主要指標之一。用靛酚藍比色法測定脲酶水
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CA是生物體內常見的有機酸，是重要的食品風味物質。此外，CA是三羧酸循環(huán)第一步反應的產物。酸性條件下，檸檬酸還原Cr6 生成Cr3 ，在545nm處有特征吸
